Цели:
1. Сформировать представление учащихся о растениеводстве в нашем крае.
2. Познакомить с отраслями растениеводства (полеводство, овощеводство, цветоводство, плодоводство).
3. Сформировать понятие «сорта культурных растений».
4. Расширить знания учащихся о растениях.
5. Развивать познавательный интерес, умение работать с гербарием, наблюдать.
6. Воспитывать бережное отношение к природе.
О б о р у д о в а н и е:гербарий полевых культур; зерна полевых культур; рисунки и фотографии с изображением растений; схема «Растениеводство».
Ход урока
I. Организационный момент. Сообщение темы и целей урока.
Добрый день, дорогие друзья!
Новой встрече очень рада я!
Учитель. Сегодня нас ждут... культурные растения. Мы узнаем, как они появились, на какие группы делятся культурные растения, познакомимся с отраслями производства.
II. Проверка знаний и умений.
Учитель проводит фронтальный опрос:
– Почему водоем является природным сообществом?
– Какую роль в водоеме играют растения?
– Как люди могут нарушить экологическое равновесие в водоеме?
– Расскажите о правилах поведения у водоема.
– Надо ли охранять болота?
Учитель предлагает, используя схему, доказать, что водоем – это природное сообщество.
Далее учитель проводит самостоятельную работу по карточкам «Природное сообщество водоема».
I вариант
№ 1. Укажите стрелками, в каких частях водоема обитают эти животные.
№ 2. Вставьте пропущенные слова, чтобы получились верные высказывания:
Растение, имеющее листья-стрелы с большими широкими наконечниками, называется … (стрелолист). Животное-грызун, хорошо плавает, строит плотины, его хвост похож на весло. Это – … (бобер). Санитарами пресных водоемов считают … , … (рака, беззубку). С водоемами связана жизнь птиц – … , … (цапель, уток).
II вариант
№ 1. Укажите стрелками, в каких частях водоема обитают эти животные.
№ 2. Вставьте пропущенные слова, чтобы получились верные высказывания:
Растение с плавающими на поверхности водоема листьями и желтыми цветами – это … (кубышка). Детеныши лягушки – это … (головастики). Живым фильтром водоема называют – … (двустворчатых моллюсков). Хищниками пресных водоемов являются … , … , … (щуки, водомерки, жуки-плавунцы).
III. Работа над новым материалом.
Учитель предлагает послушать стихотворение удмуртского поэта Флора Васильева и ответить на вопрос: «О каких растениях рассказывается в нем?»
Читает стихотворение заранее подготовленный ученик.
К красоте равнодушным он не был,
Тот, кто легким движеньем руки,
Как осколки бездонного неба,
Бросил в спелую рожь васильки.
В этом желто-зеленом море –
Синие островки.
Смотрит небо взглядом влюбленным
На детей своих, на васильки.
Синий цвет не полезный, не хлебный,
Есть другие цветы и цвета,
Но бывает порою целебной
Бесполезная их красота.
Понимаю, что сорняки,
Но как поле они украшают,
Голубые глаза – васильки.
Ученики. В этом стихотворении говорится о васильках и о ржи.
Учитель. К каким группам относятся эти растения?
Ученики.Васильки – это дикорастущие растения, а рожь – культурное растение.
Учитель. Какие растения называют культурными, а какие – дикорастущими?
Ученики. Дикорастущие растения растут сами по себе, за ними человек не ухаживает. А культурные растения человек сажает, ухаживает за ними.
Учитель. За разведение культурных растений и их выращивание отвечает растениеводство. Как же возникло растениеводство?
Ребята, сядем поудобнее в машину времени и отправимся путешествовать в далекое прошлое. Начали отсчет: 5, 4, 3, 2, 1, пуск! И вот мы очутились в прекрасной долине у большой реки, рядом с пещерой, в которой поселились первобытные люди.
– Как они выглядят?
– А чем питаются? (Высказывания ребят.)
– Вы правы, ребята, люди собирают плоды, съедобные коренья, ягоды, орехи, съедобные листья. Но с каждым годом поселение людей увеличивается, все больше рождается детей, все меньше съедобной растительности остается в округе. Приходится ходить за пропитанием все дальше и дальше. И вот одному из членов человеческой общины пришла в голову мысль о том, что некоторые растения можно посадить ближе к пещере, к своему жилью. Посадить и ухаживать за ними, поливать, оберегать их от птиц и зверей. Так зародилось растениеводство. Правда, это всего лишь легенда, но в действительности было примерно так.
Люди стали отбирать, сохранять и сеять лучшие семена. Так человек научился выводить разные сорта культурных растений. Многие из них почти совсем не похожи на те дикорастущие растения, от которых они происходят. И сейчас наука продолжает заниматься выведением новых сортов.
Растениеводство делится на несколько основных отраслей: полеводство, овощеводство, плодоводство и цветоводство.
Учащиеся записывают схему и объясняют, чем, как они считают, занимается, какие растения выращивает каждая отрасль.
Учитель. Давайте поближе познакомимся с каждой отраслью. Посмотрите, какие растения выращивает отрасль полеводство.
Учитель демонстрирует гербарий, фотографии растений: пшеница, рожь, овес, ячмень, гречиха, лен, кукуруза, подсолнечник, картофель.
Учитель. Где выращивают эти растения? Как называют эти культуры?
Ученики. Эти растения выращивают на полях, значит, это полевые культуры.
Далее учитель проводит обсуждение: что получают из каждого растения (учащиеся высказываются; если необходимо, то учитель дополняет высказывания).
Из ржи и пшеницы получают муку и пекут хлеб. Пшеница – самое первое хлебное растение, которое стал выращивать человек. Из пшеницы делают муку, манную крупу и макароны.
Х л е б н ы е з л а к и.
1. Пшеница. 2. Рожь. 3. Овес. 4. Гречиха. 5. Ячмень. 6. Просо.
Рожь выше пшеницы. Ее стебель выше человеческого роста. Зерна ржи и пшеницы отличаются формой, но похожи по цвету. Из зерна ржи получают муку, из которой выпекают черный хлеб. Кроме муки, из ржи получают отруби, солому, которыми кормят домашних животных. А из длинных соломенных стеблей делают красивые летние шляпы.
Зерна овса продолговатые, из них варят кашу.
Гречиха отличается зернами коричневого цвета и необычной формы. Из нее получают гречневую крупу. Гречихой растение назвали потому, что привезли его на Русь из Греции.
Из ячменя получают перловую кашу, а из проса – пшено.
Из подсолнечника получают подсолнечное масло и семечки.
Из льна получают льняное волокно. В старину из этого волокна ткали холсты и шили одежду.
У картофеля в пищу используют подземные части – клубни. Еще из картофеля получают крахмал.
Учитель. Посмотрите, какие растения выращивает отрасль овощеводство.
Учитель демонстрирует рисунки и фотографии с изображением растений: капуста, огурцы, кабачки, морковь, свекла, лук.
Ученики. Это овощи. Их выращивают не только на полях, но и на огородах, в теплицах.
Учитель. Овощи играют огромную роль в питании человека. Лук и чеснок способны убивать болезнетворные растения, так как они содержат фитонциды. Поэтому их употребляют в сыром виде во время эпидемии гриппа.
Учащиеся выполняют упражнения за подготовленным учеником. Учитель (или ученик) читает стихотворение Ю. Тувима «Овощи».
Хозяйка однажды с базара пришла,
Хозяйка с базара домой принесла:
Картошку,
Капусту,
Морковку,
Горох,
Петрушку и свеклу. Ох!..
Вот овощи спор завели на столе –
Кто лучше, вкусней и нужней на земле:
Картошка?
Капуста?
Морковка?
Горох?
Петрушку иль свекла? Ох!..
Хозяйка тем временем ножик взяла
И ножиком этим крошить начала:
Картошку,
Капусту,
Морковку,
Горох,
Петрушку и свеклу. Ох!..
Накрытые крышкою, в душном горшке
Кипели, кипели в крутом кипятке:
Картошка,
Капуста,
Морковка,
Горох,
Петрушка и свекла. Ох!..
И суп овощной оказался не плох!
Учитель демонстрирует рисунки и фотографии с изображением плодовых растений: яблоня, груша, слива, малина, вишня и др.
Учитель. Как называется отрасль растениеводства, которая занимается выращиванием этих растений?
Ученики. Плодоводство.
Учитель.Плодоводство – это выращивание плодовых культур. Так называют растения, которые выращивают для получения фруктов. Человек использует в пищу плоды этих растений.
Далее учитель предлагает самостоятельно прочитать о цветоводстве текст на с. 206 учебника.
Учитель. Почему одни растения выращивают в открытом грунте, другие – в теплицах, а третьи – в комнате?
Ученики. Цветы бывают теплолюбивые и не очень. В комнатах и теплицах цветочные растения выращивают круглый год. А в открытом грунте – только до холодов.
Учитель. Мир цветов прекрасен и разнообразен (демонстрирует рисунки и фотографии цветов).
IV. Закрепление изученного материала.
Учитель. Угадай растение и назови отрасль растениеводства, которая занимается его выращиванием.
1. Балерина вышла,
Сборки да оборки.
Складки да подкладки…
А имя у артистки –
Небесной прописки.
(Астра, цветоводство.)
2. Росло – красно, цвело – бело,
А снял зерно – почти черно.
(Гречиха, полеводство.)
3. В садочке есть плод,
Он сладок, как мед,
Румян, как калач,
Но не круглый, как мяч, –
Он под самой ножкой
Вытянут немножко.
(Груша, плодоводство.)
4. Закутан ребенок
В сто пеленок
(Капуста, овощеводство.)
5. Вырастаю всем на диво,
Высока, стройна, красива.
Прячу в светлые перчатки
Золотистые початки.
(Кукуруза, полеводство.)
6. В чистом поле – не в лесу
Хворостинок припасу:
Чтоб семья оделась,
Чтобы вкусно елось,
Чтобы хата грелась.
(Лен, полеводство.)
7. Бусы красные висят.
Из кустов на нас глядят.
Очень любят бусы эти
Дети, птицы и медведи.
(Малина, плодоводство.)
8. Солнце жжет мою макушку,
Хочет сделать погремушку.
(Мак, цветоводство.)
9. Не корень, а в земле;
Не хлеб, а на столе;
И к пище приправа,
И на микробов – управа.
(Чеснок, овощеводство.)
10. Три сестры. Летом зеленые,
К осени одна краснеет,
Другая белеет, третья чернеет.
(Смородина, плодоводство.)
11. Щеки красные, нос белый,
В темноте сижу день целый,
А рубашка зелена,
Вся на солнышке она.
(Редис, овощеводство.)
12. Живет в поле усан –
Ус длиннее, чем сам.
Пока молодой – ус золотой,
А как перемелется –
Цвет изменится.
(Рожь, полеводство.)
13. Посадили зернышко,
Вырастили солнышко.
(Подсолнечник, полеводство.)
14. На клумбе у окошка
Посажена картошка,
Цветы ее огромные,
И светлые, и темные.
(Георгин, цветоводство.)
Далее учащиеся самостоятельно оформляют схему «Растениеводство», записывая названия культур, которые выращиваются каждой отраслью.
V. Итоги урока. Выставление оценок.
Учитель. О каких отраслях растениеводства вы узнали?
Учащиеся читают вывод на с. 207 учебника.
Домашнее задание.
С. 201–207. Ответы на вопросы «Проверь себя».
Подготовить сообщение о культурном растении, выращиваемом на территории нашего края.
Комментариев пока нет. Станьте первым, кто оставит своё мнение!
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите на сайт.