Цели урока:
Образовательные: Сформировать представление о процессе гидролиза солей, гидролизе органических веществ и их сущности.
Научить учащихся составлять уравнения гидролиза веществ.
Совершенствовать умение объяснять реакцию среды раствора присутствием соответствующих ионов.
Дать представление о практическом значении гидролиза в природе, народном хозяйстве, повседневной жизни человека.
Развивающая: учебно-информационные навыки: умение извлекать информацию из устного сообщения, справочных таблиц, наблюдаемых процессов;
учебно-логические: умение анализировать данные, выявлять сущность наблюдаемых процессов, обобщать и делать выводы, формулировать определения понятий;
учебно-организационные: организовывать самостоятельную деятельность, совершенствовать навыки самооценки знаний и умений
Воспитательная: Совершенствовать коммуникативные умения в ходе коллективного обсуждения, развивать умение формулировать и аргументировать собственное мнение, развивать самостоятельность.
Продолжить формирование убеждения учащихся в необходимости привлечения средств химии к пониманию и описанию процессов, происходящих в окружающем мире.
Содержание урока: Механизм гидролиза солей различного состава, суть процесса гидролиза, роль гидролиза в природе и жизни человека.
Тип урока: Повторение, обобщение, систематизация знаний по теме.
Вид урока: комбинированный.
Средства обучения: Компьютер, мультимедийное сопровождение, оборудование PASCO и реактивы для демонстрационного эксперимента и эксперимента учащихся, памятка по составлению уравнений реакций гидролиза, справочная таблица «Растворимость оснований, кислот, солей в воде», учебник, тесты, инструктивные карточки к лабораторной работе, тексты с домашним заданием, памятка – таблица «Изменение цвета индикаторов в растворах веществ», .
Методы обучения: Проблемно-поисковый, практический, объяснительно- иллюстративный.
Способы мотивации обучения: Связь темы с повседневной жизнью. Влияние гидролиза на процесс геологической, химической и биологической эволюции планеты. Межпредметные связи: география, биология.
Формы организации учебной деятельности: Групповая, фронтальная, самостоятельная - индивидуальная, парная.
I. ИЗУЧЕНИЕ НОВОГО МАТЕРИАЛА.
Эпиграф к уроку: «Просто знать – ещё не всё,
Знания нужно уметь использовать»
И.В. Гёте
Рассмотрим название явления «гидролиз». Данный термин состоит из двух составных частей от греческого «гидро» – вода, «лизис» – разложение. Дословно, гидролиз – разложение водой.
Думаю, к концу занятия нам удастся сформулировать полное определение понятия «гидролиз».
Лабораторная работа с XplorerGLX«Буферные растворы»
Цель работы: изучить реакции гидролиза, научиться определять характер среды растворов по их составу.
Оборудование: рН Датчик, пластиковые и химические стаканы 50 мл, большой стакан для слива отходов.
Реактивы и вещества: вода дистиллированная, растворы KCl, AlCl3, K2CO3
Порядок выполнения работы:
Перед каждым новым экспериментом рН датчик промыть в дистиллированной воде и просушить.
Опыт 1
В маленький лабораторный стакан налить р-р AlCl3, опустить рН датчик в раствор зафиксировать показания рН датчика.
Опыт 2
В маленький лабораторный стакан налить р-р КCl, опустить рН датчик в раствор зафиксировать показания рН датчика.
Опыт 3
В маленький лабораторный стакан налить р-р К2СО3, опустить рН датчик в раствор зафиксировать показания рН датчика.
Алгоритм работы с GLX:
XplorerGLX имеет несколько вариантов дисплеев, показывающих данные в различных режимах. Наиболле подходящим для проведения работ являются: график, таблица и цифровой дисплеи.
График.
Чтобы открыть на домашней странице графический дисплей, сделайте следующее: ОК→F4→создать файл→F2→OK→F2→подключить датчик→ домой→ график→ОК→исследуемый раствор (1 прогон – AlCl3, 2 – прогон KCl, 3 – прогон К2СО3) время выдержки датчика 20-30 сек.
Сравнение результатов:
ОК→вправо, влево→ОК→F4 →выбрать два прогона в графике.
Комментариев пока нет. Станьте первым, кто оставит своё мнение!
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите на сайт.